Grillée, dorée, sablée au sucre parfumé, l' amande se réjouie, elle se métamorphose en parfum. Elle porte jusque nos papilles tous les arômes fleuris de la lavande ou de la violette, les accents corsés des éclats de fève de cacao, la douceur de la vanille ou encore l' énergie de la surprenante réglisse. Ah coquine amande... tu ne t' eclipses pas pour autant, bien présente dans nos palais connaisseurs.